/ Регистрация
Блоги | Все записи с тэгом: домашние рецепты
Осенние радости   Удивительно, что именно сейчас, когда ребенок подрастает, нам хочется подарить ему что-то из нашего собственного детства. Я помню, как девочкой каждое лето и раннюю осень мы много времени проводили на деревьях, собираю вишню, черешню, яблоки! Я жила в южной полосе России, и земля там дарила множество естественных радостей, полных витаминами, солнцем и счастьем :) И сегодня, мне кажется, мы подарили похожее воспоминание нашему сыну. Сейчас в Венгрии сезон сбора яблок, наши друзья порекомендовали одно садовое хозяйство, где можно за ооочень маленькие деньги не только запастись яблоками на целый год вперед, но и получить ту самую радость сбора урожая )) Для сына это был первый в его жизни поход за яблоками! Он радостно бегал между деревьев, забирался на нижние ветки, чтобы дотянутся до верхних плодов, набирал полную кепку хрустящих, сочных яблок и гордо нес ее нам в общую сумку. Когда одна сумка была набита до краев, мы прихватив рюкзачок и с ним пошли просто гулять среди низкорослых яблонь, то и дело наполняя его разными сортами яблочек. Что делать с 20 кг яблок??? Пришлось поднимать старые рецепты... Уже спустя час после приезда домой обмытые и очищенные от серединок яблоки томились на медленном огне до состояния, когда их можно было размять в пюре. Пюре, в свою очередь, размазывалось по противню и отправлялось на сушку в духовку. Каждый час надо было переворачивать массу, чтобы сушка была равномерной с двух сторон. И ура! К вечеру были готовые пласты натурально сладкой (не добавляла ни сахар, ни мед) пастилы.               пастила осенние блюда яблоки домашние сладости домашние рецепты aetsoy нет комментариев
Конкурс «Праздничные вегетарианские рецепты» Фестиваль здоровой жизни «Вегфест» и Едасла запускают новый конкурс с уникальными призами!   вегетарианская кухня полезная еда домашние рецепты праздничные салаты конкурс Администратор нет комментариев
Понижаем градус! Если жизнь подбросила лимон… Попросите еще штук 7-8! И следуя известной английской идиоме, спокойно отнеситесь к событию и превратите всю эту кислятину во вкуснейший домашний лимонад.   домашний лимонад полезные напитки приготовление домашних напитков домашние рецепты Edasla нет комментариев
Необычные кулинарные гаджеты Еще не так давно система и культура потребления пищи опиралась на трех китов: «Книгу о вкусной и здоровой пище», стандарты ГОСТа и рецепты из бабушкиной тетрадки. Без нареканий, еда была простой, доступной и калорийной. Но нельзя отрицать, что полезность и диетичность здорового рациона играли не первые роли в ритуале каждодневного употребления пищи. Ритуал остался, но времена меняются, ассортимент продуктов значительно расширяется, возникает новый стиль фуд-индустрии. Да и само понятие «фуд-индустрия» выступает дебютом в нашем сознании, предполагая под собой целый свод правил, продуктов, новые рецепты и технологии приготовления – от органической пищи до молекулярной кухни.   новинки кулинарии домашние рецепты готовим еду Митанёва Мария 1 комментарий
Беседа Edasla с Галиной Каплуновой, победительницей конкурса детских блюд   Мы встретились на крыше торгового комплекса «Цветной бульвар». Сидя в больших плетеных креслах в кафе «Антресоль», мы обе заказали рыбацкую уху, приготовленную в настоящем походном котелке. Галина оказалась улыбчивой стройной брюнеткой с умными большими зелеными глазами и тихим, спокойным приятным голосом. Она рассказывала о своей работе финансовым аналитиком в инвестиционной компании.. А потом с улыбкой добавила, что у нее есть любимое хобби – они с подругой создали осенью прошлого года досуговый клуб Friendsnbenefits.com, в рамках которого они организуют мастер-классы по кулинарии, прогулки, проводят экскурсии и тематические лекции.     полезная пища домашние рецепты Edasla нет комментариев
Едасла и Валерия: Интервью с автором тысячного рецепта Сегодня мы предлагаем вашему вниманию нашу беседу с Кулинаром Edasla, Валерией, разместивший юбилейный тысячный рецепт у нас на edasla.ru. Мы расспросили ее о ней самой, о ее увлечениях и о том, почему ей нравится экспериментировать на кухне.   события портала приготовление блюд интервью домашние рецепты Edasla нет комментариев
10 идей из ничего   Есть такая игра – дают вам ситуацию: вы отправляетесь на необитаемый остров и с собой можете взять только три продукта. Чем из еды вы бы согласились питаться всю жизнь? Кто-то выдает классическое: сыр, хлеб, вино, а другому - жизненно необходимы креветки и шоколад. Более практичные придумывают изощренные способы произвести из одного ингредиента 33 других. В общем, игра на находчивость и изобретательность. А что бы ответили вы? простые идеи приготовление блюд из свинины планирование меню домашние рецепты Edasla 1 комментарий
Рагу Болоньезе Родина этого соуса, знаменитого во всем мире, – Болонья, которая находится в регионе Эмилия-Романья, так же, как и знаменитые курортные городки Римини, Риччене, Каттолика, Мизано Адриатико.   тальятелле рагу болоньезе итальянская кухня приготовление блюд домашние рецепты Алина нет комментариев
Edasla объявляет победителя конкурса на лучшее клубничное блюдо!   Фото-рецепт,набравший больше всего голосов(за него проголосовали 145 человек) - десерт «Нежность», автор рецепта - Елена Moskvicheva! Поздравляем!) блюда из клубники домашние рецепты конкурс Администратор нет комментариев
Что за овощ – спаржа?   Вы пробовали спаржу? Нет, не ту, которую продают у нас на рынке под названием «корейская спаржа», а 20-сантиметровые «свечечки» – белые, зеленые, и даже нежно-фиолетовые, которые так высоко ценят рестораторы, те, кто выращивает ее – уделяют внимания не меньше, чем любимому ребенку, а приверженцы здорового питания и вегетарианцы отводят ей одно из первых меств табели о рангах полезных и здоровых продуктов. Еще не знаете, почему?   спаржа приготовление блюд планирование меню полезные продукты домашние рецепты здоровое питание Masati нет комментариев
Королева садов, царица сезона – клубника!   Наступивший июнь прочно ассоциируется с потрясающим лакомством и сокровищницей витаминов – клубникой.С середины мая лакомые ягоды появляются у нас на столах, сначала просто прямо с грядки, а затем мы их встречаем во все большем числе блюд, ведь приготовить с клубникой можно салат и напиток, мороженое и десерт, испечь с ней торт, или поджарить сырники, и даже приготовить с ней сытное блюдо из птицы, рыбы, мяса или морепродуктов. А ближе к концу сезона – наварить изумительного варенья…   клубника приготовление блюд полезные продукты домашние рецепты Администратор нет комментариев
«Поспели вишни в саду у...» Люблю вишню... но только прямо с дерева. Так чтоб светящуюся изнутри ягодку дотянуться, сорвать и в рот отправить... ну, в крайнем случае – набрать небольшую мисочку, половину ее слопать по пути до дома. Потом уже невкусно :). на скорую руку блюда из мяса вишня домашние рецепты Masati нет комментариев

Календарь

Ноября 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

Тэги

Обратная связь